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ボチボチいきますわ絵日記

Studio-ZUのイラストレーターのタカダカズヤ=マルボーズ隊員のイラストブログです。よろしくお願いします。

ま!スクスク画103


自炊していたと記した。
それを私は、チャレンジ料理と呼ぶ。
考えてみると、私のチャレンジ料理歴は長い。
中坊の頃から、なんかテキト〜に作って食べて
いたような気がする。

小麦粉に卵を入れ溶いて薄く焼き、ハムやら
なんやらはさみ今でいうクレープみたいなものを
作っては食べていた。
なんでもかんでも、お茶漬けにしてみたりもした。

そのうちに、なんか知らんが親子丼にすごく憧れた。
おかんが作ってくれていたわけではなかったので
親子丼をどこから知ったのか?それは分からない。

今思うと、卵とじスープのようなものを作り、それを
ご飯にかけたのでシャブシャブだった。
あまりにうまくできないので、いつしか熱は冷めた。
それが、関東に出てきて本格的に自炊をしなければ
ならなくなって、再燃したのだった。










210305

髪をクリンクリンと触る、おねいさん。
今からこんなにスケッチを連発しておって
再来週(納期前)は、だいぢょぶなんだろうか?
スケッチのストックも気になるところだ。










TVの料理番組なんかを見て、そっか!こうやって
作るんか!とやり方を知った。(笑)
そして、あの専用鍋も買った!
そんな素地があるので、親子丼はしっかり作る
ことができるのだ。

今は、鍋を出すのもメンド〜なのでフライパンで
作っているが、久しぶりに親子丼にしてみようと
思った。
ウフフフ♡・・・・






  1. 2021/03/05(金) 05:11:06|
  2. ・スケッチ
  3. | コメント:2
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コメント

本格的なザ・親子丼

作れるんや、エエなぁ。
ワタシの家は親子3人共働き家庭だったんで、夕食作りを割と早くから受け持ってた。
でも、一汁三菜なんて出来るわけないんで一品ド~ン料理ね。
その中に親子丼もあったけど、両手鍋に3人分材料ド~ンと入れて作る卵はぐちゃぐちゃ料理。
中学の家庭科で親子丼を習ったときにそんな一人分ずつ丁寧に作るなんてなんと手間暇かかる料理だろう?と思ったことでしたわ。
専用鍋があることもその時に知った。

小学生の時にテレビで知ったのは「魚の三枚おろしのやり方」やったな。
あっ、着物の帯のお太鼓結びのやり方もテレビで知った。
何の番組見てたんやろ?
  1. 2021/03/05(金) 20:32:07 |
  2. URL |
  3. 猫団子 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

ネコスン君へ

本格的なんやろか?
よく、自分では分からんけどね。
ただ、コツとして本気で作るときは、卵を二度かけして
作りますな。
それと混ぜすぎない。
材料は、基本、鶏肉、玉ねぎ、シメジ・・・・他あるもの。
専用鍋を奥から出してきてってメンド〜なので常に
出ているフライパンで作ることが多くなりました。
魚の三枚下ろし・・・・できまへん。

あ、そうそう。
タルタルソースは作ってないよ。
マヨネースで代用。
↑いつの返事?
  1. 2021/03/07(日) 20:20:00 |
  2. URL |
  3. マルボーズ隊員(タカダカズヤ) #.Oqi5Drk
  4. [ 編集 ]

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Author:タカダカズヤ
タカダカズヤ (Studio-ZU)
大阪出身
現在は横浜在住
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