毛筆ツール2016-77

さて、カレーです。
私は夜行性なので、夜ゴソゴソとあれこれやる事が
多いのですが、その時ついでにカレーも作ります。

いたってフツウの作り方です。

・市販のルーを使いますが、２種類くらいを混ぜて作ります。
　今回は、H薄のざ・ほてる・かれー（香り高い中辛）１６０g。
　Sーパー○K価格１６３円。（税抜き）
　＋S安藤Bおいしさぎゅーっととけこむかれー
　（緑黄色野菜と果実の旨み甘口）１４０g。
　Sーパー○K価格＝９６円。（税抜き）

・肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ。
　あれば、そのつどいろいろ投入。　
　今回は、カボチャがあったので、それも入れました。

・肉は、豚肉、鶏胸肉、鶏もも肉。
　今回は、豚肉の角切り。

・材料は、ザックリと大きめに切ります。

・タマネギのみ、みじん切りです。

・よく煮込みますが、それは沸騰させては余熱で煮る方法で
　冷めたらまた沸騰させるという事を何度か繰り返します。

・アクをとります。

・隠し味に、チョコやココアを入れる。フルグラを入れる。
　などやってましたが、今回はウスターソースとケチャップです。

・寝て起きて、カレー粉を投入！
　お昼ごはんに、おいしいおいしいカレーの出来上がりです♡

・余った分は冷凍です。











毛筆ツールとタイトルをつけていますが
正確には、イラストのみ毛筆ツールで描いて
文字は後で、フォトショップの鉛筆ツールで書きました。

ナマケモノですよ！誰がなんと言ってもナマケモノです。